さる1月10日から2月10日まで、坂城町商工会主催の「第1回 坂城まちゼミ」が開催されました。
坂城町の28のお店、会社、団体が参加し、工夫を凝らしていろいろな取組をされました。
私は、「パルみやじま」さんの、「時短＆簡単な美味しいレシピの実演」 に参加しました。
電子レンジを使った、手軽にできる料理の紹介です。 このプログラムには、7名の方が参加しました。
今回のメニューは以下の通りです。
1.大根のレンジピクルス
2.ポテトサラダ
3.パパッとキーマカレー
4.温泉たまご の4点です。
http://www.sakaki.com/cci/rpt/machisemi2019.pdf
以上、温泉たまごの作り方。 ただし、温泉たまごなどが調理できる、特別の電子レンジが必要です。
以上、ポテトサラダの調理
以上で料理の完成、「温泉たまご」、「大根のレンジピクルス」、「ポテトサラダ」、「パパッとキーマカレー」
皆さん大満足で美味しくいただきました。
坂城町長 山村ひろし